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domingo, 4 de setembro de 2016

RECEITA: Brownie de Batata Doce

 Esses dias eu estava fuçando na internet algumas receitas "fits" para tentar levar lanchinhos para o trabalho/faculdade nas horas que bate aquela fominha durante a rotina!

E no comecinho do blog eu sempre postava receitas com ingredientes funcionais (que ajudam na manutenção do corpo e trás benefícios para nós!)

Acabei parando no canal I COULD KILL FOR DESSERT e me inspirei em uma receita para fazer a minha <3


RECEITA - Brownie de Batata Doce

Ingredientes
  •  1 xícara de batata doce amassada (eu coloquei meia banana para completar a xícara)
  • 1/2 xícara de farinha de aveia (ou qualquer outra que você quiser! de banana-verde, trigo integral, chia, linhaça, amêndoas... enfim!)
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1/3 xícara de leite desnatado
  • 2 ovos médios
  • 1/4 de xícara de mel 
  • 1/4 de açúcar demerara
  • Uma pitada de sal
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Nozes a lá vonté

 Passo a Passo 
  • Colocar a batata doce no liquidificador (ou no processador) com os ovos e bater até os dois ingredientes se misturarem

     

  • Misturar a farinha de aveia + cacau +  pitada de sal + açúcar em um recipiente e logo em seguida colocar no liquidificador com o leite



  • Bater até deixar a massa homogênea e aos poucos acrescentando o mel


  • Por último acrescentar o bicarbonato de sódio e as nozes da sua preferência. Misturar um pouco e colocar no forno pré aquecido 250 graus por uns 25 minutos (depende de cada fogão, eu fico olhando toda hora e furando com a faca pra ver se está bom!)


E TCHARAM!

BROWNIES DELICIOSOS PARA O SEU LANCHINHO DA MANHÃ/TARDE


 E se for acompanhado com aquele cafézinho ein ein ein ein?

(foto do café pós almoço de sexta-feira)

Melhor ainda!


Até o Sebastian está sorrindo para essa receita!!! rs

Beijos migas!

2 comentários :

  1. Caramba que facil e parece ser uma delicia porem nao sei cozinha!
    Fica com deus sua linda juizo no corpo e na alma,
    Um beijo da Ju Margarida.
    Ei venha me ver mais vez em to te esperando la no blog moça

    BLOG:
    http://www.politicamenteincorreta.com/

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    Respostas
    1. hahahahhaha oi juu, tenta fazer algum dia.... é muito gostoso!!!

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